Relax show 2009
Majster sveta 2009 miešal kokteily na Relax show
Bratislava 23. október 2009
Včera popoludní sa v priestoroch Golf Relax konala barmanská show a workshop o kokteiloch. Barmanské umenie a zručnosti predviedli nielen pozvaní barmani, ale aj majster sveta 2009 v miešaní kokteilov Vladimír Baňák, ktorý si tento titul nedávno doniesol z majstrovstiev Medzinárodnej barmanskej asociácie v Berlíne. Počas show lietali nielen poháre, ale aj fľaše a ďalšie barmanské náradie.
Špeciálny hosť podujatia a majster sveta v miešaní kokteilov všetkým zúčastneným prezradil tajomstvo prípravy dobrého kokteilu: „Tajomstvom prípravy chutného kokteilu je predovšetkým fantázia a tvorivosť autora. A samozrejme výber kvalitných surovín vrátane výbavy základného barmanského náradia". Podľa V. Baňáka by v každom domácom bare nemal chýbať šejker a drvítko na ovocie či zeleninu.
Ďalším krokom je správny výber surovín. „Dôležité je pripravovať kokteil z kvalitných ovocných štiav a čerstvého ovocia či byliniek" dodal V. Baňák. Aj preto boli kokteily na podujatí pripravované z ovocných štiav Relax, ktoré sú garanciou vysokej kvality a výbornej chuti. Miešali sa tradičné kokteily ako Piňa Colada, Mojito či Cape Cod, ale aj exotické a netradičné drinky ako Cactus Experience, Tropic paradise a ďalšie.
Stretnutie vyvrcholilo súťažou v mixovaní kokteilov pre zúčastnené médiá. O výhercovi rozhodla porota v zložení majstra Vladimíra Baňáka, moderátora Romana Bomboša a Hany Slaninkovej, autorky knihy o kokteiloch Miešame na úrovni. Autorom výherného kokteilu sa stala moderátorka Slovenského rozhlasu Ľuba Hargašová.